Découvrez la fraîcheur croquante de notre Roquette Cultivée des Fermes Suspendues. Cultivée en aquaponie sans engrais chimiques ni pesticides, cette roquette est idéale pour ajouter une touche croquante à vos plats.
Comment la consommer ?
Avec ses grandes feuilles, la roquette apporte une note piquante à vos salades, pizzas, sandwiches ou plats de pâtes. Livrée avec précaution, chaque boîtes de Roquette Cultivée vous offre la possibilité d'intégrer la qualité naturelle à vos créations culinaires.
Les micronutriments contenus dans la roquette cultivée
- Vitamine K, C, E, K1, B1, B2, B3, B5, B6, B9 ;
- Fer, calcium, cuivre, magnésium, phosphore, potassium, zinc.
Les bienfaits de la roquette sur la santé
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Riche en nutriments : La roquette est une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de minéraux comme le calcium, le potassium et le magnésium, qui sont essentiels pour le bon fonctionnement de l'organisme.
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Propriétés antioxydantes : Elle contient des antioxydants, tels que les flavonoïdes et les caroténoïdes, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et peuvent réduire le risque de maladies chroniques.
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Soutien à la digestion : La roquette est riche en fibres, ce qui favorise la santé digestive, aide à réguler le transit intestinal et prévient la constipation.
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Effet anti-inflammatoire : Les composés présents dans la roquette, comme le sulforaphane, peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui est bénéfique pour la santé globale et la prévention de maladies inflammatoires.
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Amélioration de la santé osseuse : Grâce à sa teneur élevée en vitamine K, la roquette joue un rôle essentiel dans la santé des os en aidant à la fixation du calcium et en réduisant le risque d'ostéoporose.
Commandez maintenant pour profiter de la fraîcheur unique de la Roquette Cultivée des Fermes Suspendues.
