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Boulettes de poisson (diaga)
Élaborées avec soin, nos petites boulettes de poisson façon Diaga sont préparées à partir d’une farce de poisson finement travaillée et délicatement assaisonnée. Leur petit format est idéal pour les plats en sauce et notamment pour préparer un thiéboudiène façon Diaga, tout en apportant une texture tendre et un goût savoureux.
Faciles à préparer et à savourer
Mode de cuisson :
Faites cuire les boulettes encore surgelées dans une sauce bien chaude, à la poêle ou selon votre recette, jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes à cœur.
Praticité :
Déjà façonnées et prêtes à cuisiner, elles vous permettent de préparer facilement vos plats sans avoir à confectionner les boulettes vous-même.
Accompagnement :
Parfaites avec du riz et une sauce tomate, des légumes ou dans une préparation inspirée du Diaga traditionnel sénégalais.
Qualité et fraîcheur
Ingrédients sélectionnés :
Une préparation à base de poisson de qualité, associée à des ingrédients soigneusement sélectionnés et assaisonnés pour obtenir des boulettes tendres et savoureuses.
Conservation optimale :
Surgelées après préparation afin de préserver au mieux la fraîcheur, la texture et les saveurs du produit.
Pourquoi choisir nos petites boulettes façon Diaga ?
- Format adapté : Leur petite taille est idéale pour les plats en sauce et les préparations à base de riz.
- Pratiques : Déjà façonnées et prêtes à cuisiner.
- Polyvalentes : Idéales pour le Diaga, mais également pour accompagner différents plats et sauces.
- Savoureuses : Une préparation au poisson qui s'intègre facilement aux recettes du quotidien.



