Persil plat (100)

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Découvrez la fraîcheur de notre Persil Plat Frais des Fermes Suspendues. Cultivé en aquaponie sans pesticides ni engrais chimiques, ce persil polyvalent est idéal pour rehausser vos plats. Avec ses feuilles plates au goût frais et herbacé, il ajoute une touche d'authenticité à vos recettes. Utilisez-le pour parfumer salades, plats de viande, sauces ou garnitures. 

Les micronutriments contenus dans le persil plat

  • Vitamine A, E, K1, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9 ;
  • Fer, magnésium, manganèse, cuivre, calcium, phosphore, potassium et zinc

Les bienfaits du persil plat sur la santé

  • Riche en antioxydants : Le persil plat contient des composés comme la vitamine C, la vitamine A et des flavonoïdes qui aident à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres.
  • Soutien à la santé rénale : Le persil est un diurétique naturel, ce qui aide à éliminer l'excès de liquide et de toxines du corps, favorisant ainsi une bonne fonction rénale.
  • Amélioration de la digestion : Grâce à ses enzymes naturelles, le persil aide à stimuler la production de sucs digestifs, facilitant la digestion et réduisant les ballonnements.
  • Renforcement du système immunitaire : Sa teneur élevée en vitamines C et A aide à renforcer les défenses immunitaires, protégeant le corps contre les infections.
  • Soutien à la santé des os : Le persil est riche en vitamine K, essentielle pour la santé des os, car elle joue un rôle clé dans la fixation du calcium et la densité osseuse.

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