Guedj Yass

Conditionnement : 500 g

Retrouvez toute l'authenticité des saveurs de la cuisine sénégalaise avec notre Guedj Yass, un poisson fermenté et séché qui apporte un goût prononcé et caractéristique à vos préparations. Apprécié pour sa puissance aromatique, il est idéal pour donner du caractère à vos sauces et retrouver les saveurs traditionnelles de nos plats.

Idées d'utilisation : idéal pour préparer votre thiéboudiène, soupou kandia, domoda, sauces aux légumes et autres plats traditionnels sénégalais.

Pour les professionnels : restaurants, dibiteries, traiteurs et professionnels de la restauration, profitez d'un ingrédient traditionnel pour enrichir vos sauces et apporter une saveur authentique à vos préparations.

Conservation : À conserver au congélateur à -18 °C ou au réfrigérateur pendant 24 h. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Livraison : Dakar du lundi au samedi (2 000 FCFA) et Saly les lundis, mercredis et vendredis.